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生物發酵罐應該如何來保養維護呢?

更新時間:2019-11-04      點擊次數:1003
     生物發酵罐在國內主要使用的分類按照發酵罐的設備,分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風發酵罐,按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌。
 
    用于厭氣發酵(如生產酒精、溶劑)的發酵罐結構可以較簡單。對這類生物發酵罐的要求是:能封閉;能承受一定壓力;有冷卻設備;罐內盡量減少裝置,消滅死角,便于清洗滅菌。酒精和啤酒都屬于嫌氣發酵產物,其發酵罐因不需要通入昂貴的無菌空氣,因此在設備放大,制造和操作時,都比好氣發酵設備簡單得多。發酵罐主要應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。發酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。生物發酵罐采用內循環方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。
 
    一般生物發酵罐需要注意以下事項:
 
    1、罐體滅菌前務必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒于液面以下。
 
    2、打開發酵罐電源前務必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會燒壞加熱電路。
 
    3、發酵過程中一定要保持工作臺的清潔,用過的培養瓶及其它物品及時清理,因故濺出的酸堿液或水應立即擦干。
 
    4、對罐體安裝,拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。
 
    而生物發酵罐應該如何來保養維護呢?
 
    1、如進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。
 
    2、壓差表與安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。
 
    3、清洗發酵罐 時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發酵罐表面。
 
    4、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。
 
    5、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
 
    6、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發酵罐及各管道中的余水;松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產生變形。
 
    7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。
 
    8、經常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。
 
    9、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。
 
    10、如果生物發酵罐暫時不用,則需對發酵罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。
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