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生物發酵罐是廣泛應用的深層好氣培養設備。在工業生產中,使用得廣泛的就是生物發酵罐。這種發酵繞既具有機械攪拌裝置,又具有壓縮空氣分布裝置。發酵罐的攪拌軸既可置于發酵罐的頂部,也可置于其底部,其高徑比為2:1-6:19有關的重要因素是氧傳遞效率,功率輸入,混合質量,攪拌槳形式和發酵罐的幾何比例等。生物發酵罐就是為微生物生長、發酵、代謝提供合適的溫度、壓力、氧氣、營養物質等條件的生物反應容器,也叫生物反應器,常見的生物發酵罐有抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機酸、谷氨酸、抗生素、...
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